Летим на неделю с 28 ноября.
Одной недели для Марокко, конечно, маловато, поэтому маршрут короткий, например такой: Касабланка-Фес-Мекнес-Касабланка. Возвращаемся в Касабланку за пару-тройку дней до вылета и смотрим город и окрестности.
Билеты:

билеты
Туда-обратно на двоих 28.11 — 4.12 билеты берем на aviasales
Прилетели в Касу и сразу на поезд в Фес (198 Дирхам за двоих):

Поезд до Феса
Рассписание и билеты на поезда смотрим на сайте железных дорог тут
Приехали в Фес, заселились в отель недалеко от вокзала и с утра пошли смотреть город (2 ночи).
Booking.com
Из Феса в Мекнес 30.11 опять на поезде, ехать меньше часа:

поезд Фес-Мекнес
В Мекнесе одну ночь, можно опять рядом с вокзалом:
Возвращаемся в Касабланку 1.12 на поезде:

Поезд Мекнес-Касабланка
Смотрим Касабланку и домой!